الملتقى التربوي
admin@mltaka.net| 0595555525 || Facebook

 

Society of Education Forum
 
 

العودة   الملتقى التربوي © > الأقسام العامة - الأسرة والمجتمع > ملتقى الأسرة والمجتمع وقضايا حواء > مطبخ حـواء



خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور

السلام عليكم اليوم ح أقوللكم على وصفة جميلة وحلوة كتير يمكن البعض منكم بيعرف يعملها ويمكن بتعرفوها بس بشكل تانى وصفتى الأولى ح تكون أرز مبهر بلحم الحبش كان عندى

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
كاتب الموضوع دمعة قهر& مشاركات 26 المشاهدات 19810  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق |
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1    
قديم 01-10-2013, 09:04 AM
الصورة الرمزية دمعة قهر&
دمعة قهر&
+ قلم متميز +
 
 


دمعة قهر& غير متصل


تقرير بمشاركة سيئة    إدراج رابط بريد إلكتروني  مراسلة  ناشـر الموضـوع         

 

 


 

السلام عليكم
اليوم ح أقوللكم على وصفة جميلة وحلوة كتير يمكن البعض منكم بيعرف يعملها ويمكن بتعرفوها بس بشكل تانى
وصفتى الأولى ح تكون أرز مبهر بلحم الحبش
كان عندى شوية من الحبش في الثلاجة قولت لماما بدى أعمله على أرز مبهر


أولا نغسل الحبش كوووويس بدقيق وليمون وخل وملح وبعد ما أتأكد انه مافيش لئلها أي ريحة
احطها في جاط وأضع عليها قرنفل مطحون وحب هان مطحون وشطة مطحونة وقرفة مطحونة وشوية ملح ومعلقة خل ومعلقة عصير ليمون و2 معلقة كبيرة زيت زيتون وشوية ملح واقلبهم كويس واغطيهم وأخليهم لمدة 2 ساعة او أقل حسب وقتك
خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
ثانيا هاتى كيس حرارى وافتحيه من كمان زاوية وبيصير على شكل محقن يعنى مفتوح من جهتين بس
هاتى الحلة اللى ح تطبخى فيها وحطى جوة الكيس معلقة زيت زيتون
خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
حطى قطع الحبش وضعي معها فنجان قهوة ماء دافئ
خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
واتركيه على جنب
هاتى حلة أخري وضعي فيها 2 معلقة سمنة وشوية وزيت ولما يسخن أضيفي بصلة مقطعة جوانح وقرن فلفل أخصر وفصين ثوم و2 قرن شطة
خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
ويقلب جيدا حتى يحمر
خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
أضيفي الرز مع التقليب المستمر
خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
ضعي البهارات على الرز( بابريكا وقرنفل وحب هان وشطة وكركم وورق غار وزنجبيل وكاري كله مطحون ومخلوط مع بعضه ) ما يقارب 2 ملعقة كبيرة وحبة ماجى و1 ملعقة صلصة وملح
خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
حركى الرز جيدا مع البهارات
خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
أضيفي الماء المغلي على الرز ملاحظة مهمة جدا كمية الماء تساوي كمية الرز يعنى كل كوب رز بكوب ماء
خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
اتركيه يتشرب الماء خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
ضعي الرز في الحلة الأخري الموجود فيها الحبش
خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
هاتى كيس أخر وافتحيه من 3 جهات وغطى به وجه الرز وحاولى أن تحشري زوايا الكيس جيدا
خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
ضعيها على نار هادية جدا لمدة ساعة الا عشرة دقائق
خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
حت سمعي لئلها صوت طرطقة تك تك تك يعنى استوت وتقدرى تطفي الغاز
اقلبيها في جاط التقديم


خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
أنا ما كان عندى ليمون
خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور

شايفين الرز كل حبة بحبتها متفلفل وجميل ونكهته طيبة جدا لانه استوي من ريحة الحبش
بعد هيك ضعي الفستق واللوز والبقدونس والليمون على الوجه
وتقدم بالهنا والشفاء والله اللحمة بتكون طرية وناعمة وبدوب دوب
ملاحظة / أنا بعمل الكبسة والأوزى والرز بالشعرية والمقلوبة وكل أنواع الرز بهاى الطريقة وانتى ممكن تستخدمى ورق الألمونيوم بس أنا برتاح بالأكياس الحراري لأنها شفاف وما بتلزق بالأكل وبتساعدنى أشوف مدى نضج الرز كل لما أرفع الغطاء وبعمل الرز بالدجاج والحبش واللحم الضانى واللحم البقري وما تخافي بتستوى وبتكون شهية
لا تنسونى من صالح دعائكم


 

 

 

 

 

قديم 01-10-2013, 09:18 AM   #2
دمعة قهر&

+ قلم متميز +

 

الصورة الرمزية دمعة قهر&

 

رقم العضوية : 292687

تاريخ التسجيل: 7 - 12 - 2012

الإقامة: في عالمي الخاص

عدد الردود : 197

عدد المواضيع : 28

المجموع : 225

المهنة : معلمة ثانوي

معدل تقييم المستوى: 3
دمعة قهر& is on a distinguished road
الأصدقاء: (6)



بعتذر اذا في أخطاء املائية لأنى مستعجلة وعندى تصليح امتحانات
دمتم بأمان الله

 


التعديل الأخير تم بواسطة همس الايمان ; 01-10-2013 الساعة 05:03 PM
دمعة قهر& غير متصل  
قديم 01-10-2013, 01:07 PM   #3
كرامتي بالدنيا كلها

+ قلم ذهبي +

 

الصورة الرمزية كرامتي بالدنيا كلها

 

رقم العضوية : 276578

تاريخ التسجيل: 1 - 5 - 2012

الإقامة: دار ابوي

العمر: 28

عدد الردود : 2167

عدد المواضيع : 0

المجموع : 2,167

المهنة : ماتقلبش المواجع

معدل تقييم المستوى: 6
كرامتي بالدنيا كلها is on a distinguished road
الأصدقاء: (48)



كتير بسمع فيها الطريقة هذه واخيرا شوفتها
ان شاء الله راح يتم التطبيق
يسلمووووووووووووووووو
موفقة يارب

 

كرامتي بالدنيا كلها غير متصل  
قديم 01-10-2013, 01:14 PM   #4
الأستاذة سحر

فصبــرٌ جميــل

 

الصورة الرمزية الأستاذة سحر

 

رقم العضوية : 55716

تاريخ التسجيل: 14 - 3 - 2009

الإقامة: الملتقى التربوي

عدد الردود : 8458

عدد المواضيع : 3778

المجموع : 12,236

المهنة :

معدل تقييم المستوى: 19
الأستاذة سحر is on a distinguished road
الأصدقاء: (22)



أشكرك دمعة على هذه المشاركة
معدلة ما شاء الله عنك يسلمو اديكِ ^_^
بالتوفيق لكِ

 

الأستاذة سحر غير متصل  
قديم 01-10-2013, 01:45 PM   #5
أم يـوسف

+ قلم دائم التألق +

 

الصورة الرمزية أم يـوسف

 

رقم العضوية : 200619

تاريخ التسجيل: 4 - 10 - 2010

عدد الردود : 537

عدد المواضيع : 161

المجموع : 698

المهنة :

معدل تقييم المستوى: 5
أم يـوسف is on a distinguished road
الأصدقاء: (12)



مشكورة أختي دمعة على الوصفة الحلوة
اسمعت عنها بس راح جربها إن شاء الله
موفقة

 

أم يـوسف غير متصل  
قديم 01-10-2013, 05:05 PM   #6
همس الايمان

+ قلم دائم التألق +

 

الصورة الرمزية همس الايمان

 

رقم العضوية : 91407

تاريخ التسجيل: 22 - 8 - 2009

عدد الردود : 556

عدد المواضيع : 27

المجموع : 583

المهنة : من يحبني قال لي الأميرات لا يعملن

معدل تقييم المستوى: 6
همس الايمان is on a distinguished road
الأصدقاء: (21)



يسلموا هالدياااات ياعسل
ان شاء تلاقي اعلي تصويت وتفوز هاي الطبخة
دمتي

 

همس الايمان غير متصل  
قديم 01-10-2013, 06:38 PM   #7
غرام عبد الله

+ قلم فعال +

 

الصورة الرمزية غرام عبد الله

 

رقم العضوية : 282260

تاريخ التسجيل: 27 - 6 - 2012

الإقامة: خان يونس

العمر: 26

عدد الردود : 81

عدد المواضيع : 28

المجموع : 109

المهنة : باحثه عن عمل

معدل تقييم المستوى: 3
غرام عبد الله is on a distinguished road
الأصدقاء: (6)



يسلموا دياتك انا بعملها بورق الالمنيوم كتير طيبه ........ صحه وهنا

 

غرام عبد الله غير متصل  
قديم 01-10-2013, 08:15 PM   #8
::آلاء::

+ قلم محترف +

 

الصورة الرمزية ::آلاء::

 

رقم العضوية : 54619

تاريخ التسجيل: 5 - 3 - 2009

الإقامة: Gaza Strip

عدد الردود : 2489

عدد المواضيع : 181

المجموع : 2,670

المهنة :

معدل تقييم المستوى: 9
::آلاء:: will become famous soon enough
الأصدقاء: (95)



فتحتي نفسنا واحنا جعانين عهههههه
معدلة

 

::آلاء:: غير متصل  
قديم 01-10-2013, 08:22 PM   #9
::آلاء::

+ قلم محترف +

 

الصورة الرمزية ::آلاء::

 

رقم العضوية : 54619

تاريخ التسجيل: 5 - 3 - 2009

الإقامة: Gaza Strip

عدد الردود : 2489

عدد المواضيع : 181

المجموع : 2,670

المهنة :

معدل تقييم المستوى: 9
::آلاء:: will become famous soon enough
الأصدقاء: (95)



بس اختي بدي اسالك
ما بينحرق اللحم الي تحت بالطنجرة؟؟؟

 

::آلاء:: غير متصل  
قديم 01-10-2013, 10:11 PM   #10
مهــــــــــااا

أسْتَغْفِرُكَ رَبِّي

 

الصورة الرمزية مهــــــــــااا

 

رقم العضوية : 36654

تاريخ التسجيل: 12 - 7 - 2008

الإقامة: تـحْـتٍ ظْــلْ وردْهٍ كْـآنٍ اللْـقـآءٍ♥

عدد الردود : 17941

عدد المواضيع : 437

المجموع : 18,378

المهنة : ♥SmILe

معدل تقييم المستوى: 25
مهــــــــــااا will become famous soon enough
الأصدقاء: (131)



ما شاء الله عليك دمعة قهر معدلة

وشكلها لذيذ جدا

شكلي غرت منكم وراح اصير احب اطبخ ههههههه

كل الشكر والتقدير لمجهوداتك المتميزة

بالتوفيق

 

مهــــــــــااا غير متصل  
قديم 01-11-2013, 10:41 AM   #11
رناااااان

+قلم دائم الاحتراف+

 

الصورة الرمزية رناااااان

 

رقم العضوية : 28762

تاريخ التسجيل: 9 - 4 - 2008

الإقامة: غـــــزة

العمر: 21

عدد الردود : 4560

عدد المواضيع : 291

المجموع : 4,851

المهنة : لسه بفكر

معدل تقييم المستوى: 12
رناااااان is on a distinguished road
الأصدقاء: (52)



واو
الله يعطيك الف عااااافية
اتمنى لك حظ موفق معنا

 

رناااااان غير متصل  
قديم 01-11-2013, 06:58 PM   #12
دمعة قهر&

+ قلم متميز +

 

الصورة الرمزية دمعة قهر&

 

رقم العضوية : 292687

تاريخ التسجيل: 7 - 12 - 2012

الإقامة: في عالمي الخاص

عدد الردود : 197

عدد المواضيع : 28

المجموع : 225

المهنة : معلمة ثانوي

معدل تقييم المستوى: 3
دمعة قهر& is on a distinguished road
الأصدقاء: (6)



تشرفت بمروركم يابنات الله لايحرمنى من تواجدكم العطر
وبالنسبة لحبيبتى آلاء
اطمنى اللحمة ما بتلزق ولا شئ وبتكون مستوية ع الأخر وبامكانك تعمليها بورق الألمونيوم

 

دمعة قهر& غير متصل  
قديم 01-11-2013, 07:41 PM   #13
::آلاء::

+ قلم محترف +

 

الصورة الرمزية ::آلاء::

 

رقم العضوية : 54619

تاريخ التسجيل: 5 - 3 - 2009

الإقامة: Gaza Strip

عدد الردود : 2489

عدد المواضيع : 181

المجموع : 2,670

المهنة :

معدل تقييم المستوى: 9
::آلاء:: will become famous soon enough
الأصدقاء: (95)



تشرفت بمروركم يابنات الله لايحرمنى من تواجدكم العطر
وبالنسبة لحبيبتى آلاء
اطمنى اللحمة ما بتلزق ولا شئ وبتكون مستوية ع الأخر وبامكانك تعمليها بورق الألمونيوم
اها
انا مرة عملتها في الفرن بالالمنيوم
وبخلطة بهارات عالخلاط
بس رهيييييييبة
الدار كيفت عليها
بس مشكلتها بطووول عالنار اوف

 

::آلاء:: غير متصل  
قديم 01-11-2013, 08:13 PM   #14
من القلب سلام5

+ قلم متميز +

 

الصورة الرمزية من القلب سلام5

 

رقم العضوية : 189061

تاريخ التسجيل: 27 - 6 - 2010

الإقامة: في قلوب الملايين

عدد الردود : 258

عدد المواضيع : 5

المجموع : 263

المهنة : مدرس

معدل تقييم المستوى: 5
من القلب سلام5 is on a distinguished road
الأصدقاء: (18)



يسلموووووووووووووو ايديك شكرا لالك

 

من القلب سلام5 غير متصل  
قديم 01-11-2013, 08:26 PM   #15
basma88

+ قلم دائم التألق +

 

الصورة الرمزية basma88

 

رقم العضوية : 53319

تاريخ التسجيل: 6 - 2 - 2009

الإقامة: بيتي

عدد الردود : 740

عدد المواضيع : 19

المجموع : 759

المهنة : مصممة جرافيك

معدل تقييم المستوى: 7
basma88 is on a distinguished road
الأصدقاء: (11)



ما شاء الله يسلموا ايديكي كتير شكلو بيشهي ^_^

 

basma88 غير متصل  
إضافة رد

خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور


جديد مواضيع قسم مطبخ حـواء
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

... اذكر الله

المواضيع المتشابهه للموضوع: خاص بالمسابقة / الأرز المبهر بطريقة جديدة حصريا من مطبخى بالصور
الموضوع
الاستعداد والمراجعة لاختبار اللغة العربية 2015
مطلوب شراء معالج I5 أوI7 خاص بالجهاز PC
عرض خاص
الان المتصفح المميز بايدو براوسر يحتوي علي داونلودر خاص به ويحتوي علي IDM
خاص..استئناف الاتصالات بين حماس ومصر ولقاء قريب في القاهرة

 
الساعة الآن 06:23 PM بتوقيت القدس

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO
Developed By Marco Mamdouh
 
   

  التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الملتقى ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك كما

تجدر الإشارة بأننا غير مسئولين عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء فعلى كل

شخص تحمل مسئولية نفسه اتجاه مايقوم به من بيع وشراء أو اتفاقات.

 

الاتصال بنا | الرئيسة | الأرشيف | بيان الخصوصية |   الأعلى